29 Agosto de 2018 13:02
Es sabido que la inestabilidad económica que atraviesa la Argentina hace que los precios suban y que los gastos en los hogares se incrementen. Sin embargo, en una de los sectores que más se puede percibir el aumento es en el de los alimentos, sobre todo, en lo que respecta a las verduras.
Durante mayo de este año, el kilo de lechuga pasó los $100, y en algunos lugares, incluso se vendió a $180. Ahora, algo parecido ocurre con el morrón rojo, ya que desde hace semanas su precio se multiplicó, y en las verdulerías de la Ciudad de Buenos Aires se ofrece a valores que van desde los $130 hasta los $180 por kilo.
El morrón rojo ha aumentado considerablemente su valor en el último mes.
En el barrio de Palermo por ejemplo, el precio del morrón rojo varía bastante. A tan sólo pocas cuadras de distancia, en algunas verdulerías venden el kilo a $120 o $130, aunque en la esquina siguiente otro comerciante lo tiene a $180.
Según pudo averiguar BigBang, sobre la intersección de las calles José Antonio Cabrera y Bonpland, las verdulerías ofrecen el kilo de morrón entre $120 o $130, cuando durante todo el año lo vendieron por debajo de los $100.
Ante la consulta de este portal, los verduleros aseguraron que todos los años ocurre en esta época el incremento, aunque hace dos semanas el aumento fue mayor que otra veces y el kilo llegó a tocar los $200.
El kilo de morrón llegó a salir $200 en las últimas semanas.
"Ahora se estabilizó el morrón. Lo mismo pasó con el tomate hace un tiempo, que el kilo llegó a tocar los $90, pero ahora ya volvió a estar $60 que es lo más común", indicaron.
Sin embargo, tres cuadras más adelante, sobre la calle Ángel Justiniano Carranza, otro supermercado vende el kilo de morrón rojo a $180, y según dijeron desde el comercio, la falta de esta verdura es bastante importante aunque desconocen los motivos.
Del mismo modo, y también en Palermo, el supermercado Dia ofrece el kilo de la misma verdura a $139, precio que se mantiene asi de elevado desde hace aproximadamente un mes.
En kilo de morrón se vende desde los $130 hasta los $180.
Por otra parte, en barrios como Villa Crespo, el valor del morrón se acerca a los precios más elevados, ya que según pudo saber BigBang en verdulerías ubicadas sobre las calles Acevedo y Padilla, el kilo se vende a $160.
Aunque no está del todo claro a qué se debe este reciente aumento, algunos productores aseguran que se relaciona con que el morrón es una de las verduras que se cultivan durante los meses de verano, y en invierno hay que traerla desde Salta y Jujuy, lo que hace el costo del traslado se traspase a su precio.
Además, este factor se podría sumar a las heladas que tuvieron lugar en los últimos meses en el norte, las cuales detuvieron el crecimiento natural de varias de las plantaciones.
