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Los festejos de fin de año empresariales entraron en modo ahorro

De acuerdo a una encuesta de INDECOM, las empresas abaratan costos realizando festejos en sus propias salas de reuniones.

08 Diciembre de 2016 05:35
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De acuerdo a un sondeo encabezado por eel Instituto de Estudios de Consumo Masivo (INDECOM), gran parte de las empresas públicas y privadas decidieron abaratar costos en lo que a festejos de fin de año se refiere. 

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Las fiestas de fin de año se vuelven austeras.

Así, tanto las grandes empresas como las Pymes redujeron en un 32,4% las reservas en restaurantes y salones de eventos en relación a finales del año pasado. 

Sobre ese porcentaje, un 23,1% declaró que celebrarán fin de año en sus propias salas de reuniones o espacios verdes, mientras que el 9,3% restante directamente suspendió sus habituales festejos.

Las reuniones privadas, también en baja

En relación a la reuniones de fin de año informales entre compañeros de trabajo, la reducción de reservas llega al 43,6%.

brindis

Los brindis entre amigos se harán en casa. 

De ese porcentaje, el 84,3% de los consultados optó por organizar sus festejos en casas particulares y el 15,7 % los suspendió. La modificación de hábitos se le endilgó, en un 61,1%, al aumento de precios de los locales gastronómicos.

Esta situación, a su vez, influyó en el mapa de trabajo en restaurantes, bares y otros reductos gastronómicos. Así, la oferta laboral para cubrir francos de Navidad y Año Nuevo se redujo en un 48,7% lo lo cual, de acuerdo al 67% de los directivos de esos locales, se debe a la caída de reservas.

La muestra

El sondeo de INDECOM se realizó durante las últimas dos semanas sobre un total de 156 pequeñas y medianas empresas, 74 compañías nacionales y extranjeras, y 128 restaurantes y espacios de eventos en Capital Federal, Gran Buenos Aires y Rosario.

cena

Las reservas en restaurantes mostraron una caída pronunciada. 

Además, se encuestó en vía pública a unos 964 trabajadores del ámbito público y privado, y se sumaron datos provistos por fuentes de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA).

 

 

 

 

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