Buscando una manera de seguir funcionando e imposibilitados de trabajar de manera usual a causa de la cuarentena, varios locales gastronómicos decidieron agregar servicios de mercado a su oferta.

Así, ofrecen desde frutas y verduras hasta panes, pasando por una larga lista de productos caseros como pastas, conservas y pastelería. Aquí, un repaso por alguna de esas opciones. 

Fresco y natural

En San Isidro, el restaurante Alo's tiene una amplia gama de productos para abastecer la cocina de sus vecinos. Hay verduras y frutas orgánicas (como kale, boniato, tomates reliquia, ciruelas y peras), conservas caseras (berenjenas y zapallo en almíbar), pastas secas, salsas (pesto y tomates secos), quesos (toscano de cabra, Patagonzola, parmesano reggiano), granola, chips de banana, garrapiñadas, focaccias, pastelería y vinos. 

Toda esta oferta puede adquirirse al 4737-0248 o al 4737-1246 entre las 10 y las 17, y el retiro corre por cuenta del cliente. 

Cocina judía

El restaurante de cocina judía Fayer puso a disposición del público para entrega a domicilio, productos de elaboración propia y de despensa, como garbanzos salteños tahina casera, cous cous marroquí, salsas, conservas, mezclas de especias y vinos. 

Además, hay panes artesanales israelíes (pita, bagel de Jerusalén y jalá) y preparaciones sin cocción para finalizar en casa, como falafel, croquetas de pastrón y salchichas de cordero. 

Los pedidos pueden hacerse de lunes a domingos entre las 12 y las 20 al 4774-3313, vía WhatsApp al 11 54040800 o por correo a [email protected]. Las entregas a domicilio se realizan respetando las medidas de seguridad e higienización establecidas.

Pastas caseras

Además de su delivery de platos -tanto listos como envasados al vacío- iCentral Market pone a disposición desde Puerto Madero hacia barrios aledaños pastas caseras frescas para preparar en casa. Hay ñoquis y ravioles, y también opciones de salsas para acompañar. Los pedidos pueden hacerse vía WhatsApp al 1140890213, previa consulta del rango de envío.

Delicias italianas

La rotisería italiana I Due Briganti, ubicada en Recoleta, no sólo ofrece platos para llevar (como lasagna de carne, albóndigas y guiso de lentejas) sino que también tiene a la venta productos importados de Italia que pueden buscarse enviando moto de Rappi. 

Así, hay salsas Divella (de tomate; tomate y ajo; pesto y ajo, aceite y peperoncino), aceite de oliva Olivó, y peperonis o berenjenas en conserva Divella. 

De los proveedores a los clientes

Haciendo pedido por Whatsapp o teléfono al 1534476884 o a través de Glovo, Birkin Café puso a disposición del público varios de los productos de sus proveedores.

La oferta completa está disponible en su cuenta de Instagram pero, entre otras cosas, pueden adquirirse panes (de centeno, de campo o de nuez y pasas), bagels, café en grano o molido, mermeladas, miel orgánica, arroces, verduras orgánicas y quesos. 

Panes y dulzuras

Panes, boulagerie y vienoisserie francesa para disfrutar en casa es la propuesta de Gontran Cherrier. Los pedidos se pueden realizar por teléfono o WhatsApp al 1161782749 y los envíos son sin cargo cubriendo una distancia de hasta 3km. Para entregas fuera de la zona, el pedido deberá superar los2000 pesos o pueden hacerse a través de Rappi y Uber Eats.

Entre las opciones hay diferentes estilos de baguettes, pan de campaña, pan de salvado, croissants, scons y delicias típicas francesas como pain au chocolat, financiers, macarons, eclairs y canelles.