El verano es uno de los momentos ideales para comer más liviano, y con ese empujón muchos esperan en aprovechar para sumarse a dietas que prometen el milagro de descender de peso en poco tiempo. Pero en el envión se olvidan de analizar si son saludables.
¿Cómo es posible? Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), se necesita una buena nutrición, es decir una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular, para gozar de buena salud.
Vida sana de verdad: los especialistas aconsejan controlar las dietas.
Al respecto, Norma Isabel Guezikaraian, adjunta a Dirección y Coordinadora General Programa de Prevención Saludable de Nutrición de Fundación Barceló, menciona algunos errores comunes a la hora de decidir perder peso de forma rápida:
Saltarse comidas: no solo no es recomendable saltearse comidas, sino que se aconseja sumar colaciones entre las cuatro comidas diarias. Esto nos permitirá llegar a las comidas con una sensación de saciedad y comer porciones más pequeñas.
Cumplir con las comidas y las colaciones.
Restringir alimentos: no hay buenos ni malos alimentos sino que el problema suele radicar en las porciones y/o combinaciones. Por eso la elección de dietas que restringen el consumo de ciertos alimentos genera un descenso de peso en el corto plazo pero genera ansiedad y el riesgo de un efecto rebote.
Tomar jugos desintoxicantes: todas las frutas cítricas favorecen la depuración del hígado gracias a sus propiedades desintoxicantes, pero al licuarlas o hacerlas jugo disminuye la sensación de saciedad y aumenta los azúcares. Al hacerlas jugo consumimos mayor cantidad de aporte calórico, por eso se recomienda consumir la fruta entera como colación.
La moda no saludable de ingerir jugos de fruta.
Eliminar las proteínas: es común escuchar que dietas en las que se elimina la proteína, que se encuentra en las carnes, huevos o lácteos. Por el contrario es aconsejable consumir entre 30 y 50 gramos de proteínas diarios que permiten que la sensación de saciedad dure más tiempo. En el caso de los vegetarianos se recomienda consumir legumbres y soja.
Por otro lado, Guezikaraian también destaca la importancia de generar hábitos de alimentación saludables y no dietas temporales. A su vez brinda algunos tips sencillos para estar en forma sin descuidar la salud:
Hidratarse con 2 litros de agua diarios
Hacer 20 minutos de actividad física por día
Ingerir un desayuno completo con lácteos y frutas
Incrementar el consumo de frutas y verduras
En el mismo sentido, Marcelo Suárez, médico clínico especializado en Conductas Saludables aporta una frase para no olvidar al momento de iniciar un tratamiento de pérdida de peso: " La constancia le gana a la velocidad".
Meditar y apagar la cabeza.
"Entendamos definitivamente que si no recibe lo básico, nuestro organismo no nos va a poder acompañar para que nuestra vida sea plena. Un organismo Sano es un organismo Sabio”, resume y aporta en pocas palabras las 6 Conductas Saludables que cumplen el objetivo esperado preservando nuestra salud.
Claves de cada Conducta
1. Alimentación: Necesitamos tener en cuenta 5 claves al momento de alimentarnos: cantidad, calidad, frecuencia, variedad y tipos de cocción.
2. Hidratación: Como mínimo es necesario ingerir 2 litros agua, repartidos equitativamente.
3. Ejercicio: Mínimo 3 veces a la semana, 45 minutos y combinado (aeróbico y de fuerza)
4. Descanso: Se recomiendan entre 6 y 8 horas de sueño reparador.
5. Pensamientos Positivos: Combino lo que digo con lo hago y me conecto con el aquí y ahora.
6. Respiración Consciente: Es necesario realizar ejercicios para apagar la cabeza.