10 Mayo de 2016 16:06
Te dejo la perfecta receta para un almuerzo saludable: ensalada de palta, tomate al albahaca.
Primero, los ingredientes:
2 Paltas
3 Tomates
2 Dientes de Ajo
Aceite de Oliva
?Medio Limón
Sal
Ahora, la preparación:
Pelar los tomates, cortarlos en pedazos y ponerlos en un bol. Luego abrir las paltas al medio y cortarlas en gajos, similares al tamaño del tomate. Agregarlos al bol. Luego cortar los dientes de ajo lo más pequeño posible y partir las hojas de albahaca, agregar todo junto a la ensalada. Por último, incorporar apenas un poco de sal, y unas cucharadas de aceite de oliva, junto con el limón (a gusto).
¡A disfrutar de una ensalada vegetariana!
