09 Mayo de 2018 13:16
Unos 500 kilos de carne en mal estado fueron encontrados en un frigorífico clandestino del barrio de Balvanera con productos que iban a ser distribuidos en diversos restaurantes.
Carnes no aptas para consumo humano fueron encontradas en el frigorífico.
Personal de la división Delitos contra la Salud de la Agencia Gubernamental de Control -que habilita y fiscaliza la higiene alimentaria de los locales comerciales de la Ciudad- dio con el frigorífico ubicado en Ecuador 337 el cual era regenteado por ciudadanos chinos.
Las condiciones de higiene eran inexistentes.
Los 500 kilos de carne encontrados tenían como destino diversos restaurantes chinos.
En el lugar se encontraron cerca de 500 kilos de carne de aves, pescados y ganado bovino en condiciones higiénicas y de refrigeración no aceptables para el consumo humano.
El frigorífico contaba con escasos equipos de refrigeración.
Todos los productos fueron decomisados.
El frigorífico era proveedor de carne para diversos restaurantes también chinos, pero hoy sus productos fueron decomisados y el establecimiento clausurado.
Entre los productos fueron encontrados pescados en mal estado.
El establecimiento fue clausurado.
En la investigación interviene la Unidad Fiscal especializada en Materia Ambiental porteña a cargo del fiscal Matías Michienzi.
