Desde BigBang te presentamos los tips para preparar esta tarta ganache de chocolate, sin pagar de más, con la receta de Guía de cocina fácil.
Rinde: 8 porcionesTiempo de preparación: 40 min.Tiempo de Cocción: 25 min.Descripción: Una receta a puro chocolate! Hacerla es super sencillo. Tentadora por donde se la mire.
Ingredientes:
- 200 grs de galletitas de chocolate - 100 grs de manteca - 200 grs de chocolate semiamargo - 200 grs de queso crema - Copitos de chocolate c/n
Preparación:
Triturar las galletitas y mezclar con la manteca derretida. Forrar una tartera con la preparación y llevar a la heladera durante 30 minutos. Luego cocinar en horno precalentado durante 25 minutos. Retirar y dejar enfriar.Colocar el chocolate previamente picado y el queso crema en una ollita y cocinar a baño de maría hasta que se funda el chocolate. Una vez fundido, dejar reposar unos minutos y verterlo sobre la base de galletitas. Decorar con los copitos de chocolate. Llevar a la heladera hasta que solidifique.
