Con el desembarco del clima primaveral, el regreso de los chipá a la mesa es casi inevitable. Desde BigBang te presentamos los tips para prepararlos en tu casa, sin pagar de más, con la receta de Guía de cocina fácil.
Rinde: 20 porcionesTiempo de preparación: 50 min.Tiempo de Cocción: 30 min.Descripción: Este pequeño pan de queso hará deleitar a más de uno.
Ingredientes:
- 2 cdas de aceite - Aceite vegetal - 400 grs de fécula de mandioca - 1 huevo - Leche c/n - 200 grs de queso cremoso - 100 grs de queso rallado - Sal
Preparación:
Colocar en un bowl los quesos, luego agregar la sal y la fécula de mandioca.Incorporar a la preparación el huevo, el aceite y un poco de leche. Amasar muy bien.Quedando una masa algo pegajosa, incorporar un poco más de fécula de mandioca, de manera que nos permita poder armar los bollitos. Formar una masa y dejar reposar en la heladera durante 30 minutos. Armar los bollitos y colocarlos en una asadera previamente rociada con aceite vegetal. Llevar a horno de 200 º C alrededor de 30 minutos.
