Churros caseros, para preparar en media hora: paso por paso, la receta económica

Son una de las opciones más tentadoras de la panadería, pero también un gustito que está caro. Desde BigBang te presentamos los tips para preparar churros en tu casa, sin pagar de más, con la receta de Guía de cocina fácil.

Rinde: 10Tiempo de preparación: 30 min.Tiempo de Cocción: 10 min.Descripción: Un desayuno fácil y delicioso

Ingredientes:

- 500 g. harina de trigo - 1 litro de agua - ½ cucharada de sal - Azúcar para espolvorear - Aceite de oliva - Manga pastelera

Preparación:

Colocamos la harina en un bol. Calentamos el agua con la sal hasta que hierva y la vertemos sobre la harina. Mezclamos con una cuchara hasta que se forme una masa pegajosa y uniforme. A continuación rellenamos una manga pastelera con una boquilla en forma de estrella, con la masa y vamos haciendo porciones de churros sobre una encimera en la que habremos espolvoreados previamente harina para evitar que se pegue.

Calentamos en una sartén abundante aceite, y una vez que esté lo suficientemente caliente vamos añadiendo las porciones de churros, cocinando a fuego medio. Cuando estén dorados los dejamos sobre papel absorbente para eliminar el aceite sobrante y espolvoreamos con azúcar.