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No pagues una fortuna en el súper: receta casera para el aderezo de ensalada César

  ¿Se acabaron las ideas en la cocina? Animate y contanos cómo te salió.

03 Noviembre de 2020 11:15
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Desde BigBang te presentamos los tips para preparar el aderezo de ensalada César, sin pagar de más, con la receta de Guía de cocina fácil.

Rinde: 4Tiempo de preparación: 10 min.Tiempo de Cocción:Descripción: El aderezo para ensalada César llama la atención por su cremosidad y su sabor indiscutible que le da a la ensalada un toque especial

Ingredientes:

- 3 filetes de anchoas - 60 ml. de aceite de oliva - 5 cucharadas de mayonesa - 1/2 cucharada de salsa inglesa - 2 cucharadas de vinagre blanco - Zumo de 1 limón - Sal - Pimienta

Preparación:

Para obtener una deliciosa salsa César solo debemos de mezclar todos los ingredientes necesarios para su elaboración en el vaso de la batidora y mezclamos hasta obtener una crema consistente y de color blanco. Añadimos sal y pimienta y probamos para dejarla a gusto de los comensales. A continuación añadimos la salsa sobre la ensalada César, mezclando bien con el resto de ingredientes, o bien la vertemos en una salsera para que cada comensal se sirva a su gusto.
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