Desde BigBang te presentamos los tips para preparar el aderezo de ensalada César, sin pagar de más, con la receta de Guía de cocina fácil.
Rinde: 4Tiempo de preparación: 10 min.Tiempo de Cocción:Descripción: El aderezo para ensalada César llama la atención por su cremosidad y su sabor indiscutible que le da a la ensalada un toque especial
Ingredientes:
- 3 filetes de anchoas - 60 ml. de aceite de oliva - 5 cucharadas de mayonesa - 1/2 cucharada de salsa inglesa - 2 cucharadas de vinagre blanco - Zumo de 1 limón - Sal - PimientaPreparación:
Para obtener una deliciosa salsa César solo debemos de mezclar todos los ingredientes necesarios para su elaboración en el vaso de la batidora y mezclamos hasta obtener una crema consistente y de color blanco. Añadimos sal y pimienta y probamos para dejarla a gusto de los comensales. A continuación añadimos la salsa sobre la ensalada César, mezclando bien con el resto de ingredientes, o bien la vertemos en una salsera para que cada comensal se sirva a su gusto.