Desde BigBang te presentamos los tips para preparar esta torta de almendras, sin pagar de más, con la receta de Guía de cocina fácil.
Rinde: 6Tiempo de preparación: 90 min.Tiempo de Cocción: 35 min.Descripción: Delicioso postre para endulzar cualquier tipo de celebración.
Ingredientes:
- 50 gr. de almendras - 3/4 de una taza de azúcar - 1 taza de harina - 7 huevos - 1/4 de taza de zumo de naranja - 1/4 de taza de aceite - 5 gotas de extracto de almendra - 250 gr. de mantequilla - 2 yemas de huevo - 50 gr. de almendra tostada, pelada y molida - 1 taza de azúcar glass - 1 copa de ron - pan molido
Preparación:
Engrasamos un molde redondo y espolvoreamos con pan molido. Batimos las claras a punto de nieve y añadimos azúcar si dejar de batir. A continuación mezclamos las claras batidas con las yemas. Añadimos la harina, las almendras. Vacíamos la mezcla en el molde y horneamos de 30 a 35 minutos. A continuación preparamos el relleno batiendo la mantequilla junto con el azúcar, las yema y el extracto de almendra, seguidamente agregamos el ron, y las almendras tostadas. Una vez que hemos rellenado la tarta con la mezcla adornamos cubriendo con las almendras laminadas.
