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Patagonia gourmet: cinco platos del sur que no podés dejar de probar

Un breve ranking con los cinco platos emblemáticos de la cocina regional del sur de nuestro país y sus respectivas recetas.

Vídeo receta: Papas rústicas con cheddar y panceta en tres pasos

¿Te vas a juntar con amigos y quieren comer algo rico, potente y económico? No lo piensen más, las papas rústicas con queso cheddar y panceta son inigualables. Acá te dejamos una excelente y muy simple receta en 3 pasos.

Para desayunar: medialunas de manteca caseras en cinco pasos

Una gran receta para los que quieren dar un paso más allá en el mundo de la pastelería: medialunas de manteca. Deliciosas e ideales para comer calentitas recién sacadas del horno. La receta completa.

Cuatro claves para lograr un bizcochuelo perfecto

Es hora de terminar con el bizcochuelo de cajita pre listo. Con un par de huevos, harina y azúcar, podemos lograr un hermoso resultado en casa y con un sabor inigualable.

Ideal para una tarde de lluvia: brownie con solo seis ingredientes

Hoy te enseñamos a preparar una de las tortas postre más famosas del mundo. Los ingredientes, en cualquier almacén de barrio.

Los 10 errores básicos más comunes que hay que evitar en la cocina

Una excelente guía para corregir errores estructurales que todos hemos cometido y harán que cocinar en casa sea mucho más simple.

Qué congelar y hasta cuándo: 8 verdades y mitos del freezer

Con inteligencia, el congelador de la heladera puede ser un gran aliado. Qué alimentos conviene evitar y cuánto tiempo pueden permanecer.

¿Cómo se hace? Receta sencilla de berenjenas al escabeche

Contrariamente a lo que se cree esta receta se hace en poco tiempo y en tan solo 5 simples pasos. Recurrimos al recetario de la abuela y te traemos una clásico que no pierde trascendencia.

Tres alternativas sanas y golosas para exprimir los beneficios del limón

Plato principal, postre y hasta bebida. El fruto permite armar un menú completo, sano y equilibrado.

El origen de 4 comidas clásicas que pensábamos argentinas

Entusiastas de Cocina devela el verdadero origen de cuatro clásicos de la mesa de todos los argentinos que ya apropiamos como parte de nuestra identidad.

Del "Gato" a Mallman: los mejores seis chefs del país y sus aportes

Recetas únicas, carisma para las cámaras y una clara intención de acercar la cocina a la gente. Los chefs que cambiaron la historia culinaria de la Argentina.

Ideal para la picada: chicken wings en salsa barbacoa para todos

Hoy, una buena receta para hacer con las alitas, súper económica y con un corte del pollo que generalmente es desperdiciado. Cómo hacerlo.

Hace tu propia bondiola casera -Fiambre